主要用途 | 防腐剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 39340-57-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
类型 | 其他 |
中文名称; 硫酸鱼精蛋白
产品英文名称; Protamine Sulfate
白色至淡黄色粉末,有特别味道。耐热。与调味料合用有增强美味作用。可溶于水,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。
用于肝素打针过量而引起的*,及自发性*如*等。
用作防腐剂时,因其无味、无臭,对人体无害,因此运用量不受任何约束,根据需求可添加到满足的抑菌作用,但其添加量大,本钱较高,只能作为高附加值的食物或功用食物的防腐剂。
抗肝素过量:静注,用量与最终一次肝素的用量及间隔时间有关。每1mg鱼精蛋白可拮抗100单位肝素。因为肝素在体内降解敏捷,在打针肝素后30分钟,每100单位肝素,只需用鱼精蛋白0.5mg;每次用量不超越50mg,需求时可重复给予。抗自发性*:静滴,5~8mg/kg体重/日,分2次,间隔6小时,每次以300~500ml生理盐水稀释后运用,3日后改为半量。
鱼精蛋白作为食物防腐剂可应用于饭团、乳油、马铃薯等食物的保藏和保鲜中,大大延伸食物的保藏期。
1 食物;乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药;保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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