| 主要用途 | 增稠剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 11114-20-8 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
中文称号；卡拉胶
外文称号；kappa-Carrageenan
中文别号；i-卡拉胶;卡拉胶TYPEV;IOTA-角叉菜;多糖
英文别号；MOSS IRISH; CARRAGEENAN IOTA TYPE; CARRAGEENAN TYPE
CAS；11114-20-8
分子式；C24H36O25S2
分子量；788.6587
溶解性：不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂，易溶于热水成半通明的胶体溶液(在70℃以上热水中溶解速度进步
卡拉胶在洗涤剂、化妆品等日化工业方面的运用:参加卡拉胶的洗涤剂,对避免再被沾污的作用,比甲基纤维素好。在液体洗涤剂中,能改进其涣散和贮存功能。在化妆品中,因为角叉菜胶易被皮肤吸附,因而可与甘油等混用制成*剂。在一些乳液及洗发香波中可作为乳化剂,使产品光滑柔软,乳液的安稳性也得到改进。
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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