| 主要用途 | 食品着色剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25公斤 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
叶绿素是高等植物和其他所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。叶绿素a 和叶绿素b 均可溶于乙醇、乙醚和丙酮等溶剂，不溶于水和石油醚，因此，可以用极性溶剂如丙酮、甲醇、乙醇、乙酸乙酯等提取叶绿素。叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物，包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。叶绿素有造血、提供维生素、*、抗病等多种用途。
1 、食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 、医药；保健食物、填充剂、医药原料等 3 、日化；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等 4 、饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
5 、工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
6 、烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
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