| CAS | 有 |
|---|---|
| 型号 | 其他 |
| 用途、使用范围 | 乳化剂 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 类型 | 食品乳化剂 |
中文名；焦亚硫酸钠中文名称:侧重亚硫酸钾
英文名称:Potassium metabisulfite
中文别号:偏亚硫酸氢钾;焦亚硫酸钾;焦亚硫酸;偏硫代硫酸钾;二亚硫酸钾;焦亞硫酸鉀;侧重亚硫酸钾;食用焦亚硫酸钾
英文别号:Disulfurous acid,potassium salt (1:2); dipotassium oxidosulfanesulfonate oxide; sulfanesulfonic acid, hydroxy-, oxide, monopotassium salt
CAS号:16731-55-8
分子式:H2KO5S2
分子量:185.2412
白色或无色结晶，或白色结晶性粉末或颗粒。一般具有二氧化硫气味，相对密度（d145）2.300。150℃时分化，在空气中逐渐氧化成硫酸盐。在酸中可发生二氧化硫气体。可溶于水，难溶于乙醇，不溶于乙醚。1%水溶液的pH为3.4～4.5。有强还原性。
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂，用作色谱分析试剂、显影剂、还原剂和细菌抑制剂
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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