主要用途 | 酶制剂 |
---|---|
产品规格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.0001% |
葡糖淀粉酶,能水解液态淀粉中的α-1.4糖苷键和α-1.6糖苷键。在水解过程中,由底物分子中的非还原端开始,逐步水解出葡萄糖。水解的速度依赖于的糖苷键的类型和链长。该酶能水解液态淀粉中的α-1.4糖苷键和α-1.6糖苷键。在水解过程中,由底物分子中的非还原端开始,逐步水解出葡萄糖。水解的速度依赖于的糖苷键的类型和链长。
蛋白糖固体性粉末
用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。由米曲霉变种制成者,主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、焙烤制品、乳制品的制备和肉的嫩化。由酵母菌制成者,主要用于糖果和冰淇淋的制造和乳制品的改性。由木霉制成者,主要用于果汁、葡萄酒、植物油和啤酒生产。由米根霉制成者,主要用于淀粉糖浆、果汁制备、干酪生产及葡萄糖的加工助剂。;本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素,也可用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产,按生产需要适量使用。淀粉液化转变为糊精等,用于婴幼儿食品制造、谷物处理、啤酒生产、果汁加工、白酒生产等,是酶制剂中用途最广、消费量*一种。
1 关于包装
我们可以根据您的需求,依照1-5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运送中不受损坏
2 关于颜色
由于拍照时用光,角度,环境等相片与什物会存在差异,网站图片均为样品实拍,什物包装,颜色,气味以什物为准,如有疑问出售司理
3 关于售后
供给完好的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关
4 关于报价
因行情波动,全部报价请以电话联络为准,全部报价不含运费,不含税
5 关于发货
公司将在您供认订单后2-3天之内发货,若货品晚到,请您联络您的出售司理了解概略
我们和全国各大快递公司均有协作,包含国通,申通,韵达,顺丰,德邦等保证您在第一时间拿到宝藏,25斤以上发物流