| 主要用途 | 甜味剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
中文名称水苏糖
英文名Stachyose tetrahydrate
化学式C24H42O21
分子量666.59
CAS登录号10094-58-3
EINECS登录号207-427-3
熔点95-105 ℃
沸点1044.2℃ at 760 mmHg
外观白色粉末
闪点585.3℃
白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味
2、有活性因子，可吸附胃*有毒物质及病原菌，提高机体*，*，因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解，且代谢不依赖*，可满足患有*、*病和*等特殊人群的需要。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收， 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。
1.水苏糖可以有效防止并*婴幼儿便秘及*，抑制*。
2.水苏糖可以全面*，提高婴幼儿的机体*。
3. 水苏糖具有清*，*排铅的效果
4. 水苏糖在可以置换金属离子，从而促进钙等矿物质吸收。
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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