| 主要用途 | 防腐剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 2588-96-4 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 类型 | 其他 |
中文名称:柠檬酸亚锡二钠
英文名称:Disodium stannous citrate
CAS RN:2588-96-4
分子量；370.79
分子结构式；C6H6O8SnNA2
柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质，分子量370.79，在罐头中能逐渐耗费剩余氧气，起到抗氧防腐效果，坚持食物的色质与风味。
白色或无色粉状晶体，，易潮解，易溶于水
本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食物, 因在罐头中能逐渐耗费剩余氧气，起到抗氧防腐效果，坚持食物的色质与风味，所以广泛用 于罐头食物的护色剂。使用方法:按份额直接添加到汤汁中溶解即可。 最大使用量0.3g/kg。
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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