湖南供应食用山梨酸价格 山梨酸生产厂家

中文称号；山梨酸
外文称号；2,4-Hexadienoic acid
中文别号；2,4-己二烯酸清凉茶酸
CAS号；110-44-1
分子量；111.1191
山梨酸是世界粮农组织和卫生组织引荐的高效安全的防腐保鲜剂，广泛运用于食物、饮料、烟草、农药、化妆品等职业，作为不饱和酸，也可用于树脂、香料和橡胶工业。
白色针状或粉末状晶体，溶解状况:微溶于水，能溶于多种有机溶剂。
*。是高效无毒防腐防霉剂。用于人类食物、动物饲料、化妆品、医药、包装材料和橡胶助剂等。
广泛用于食物、化妆品、农产品等职业。霉菌和酵目菌的抑制剂、食物防霉剂、干性油类变性剂、杀菌剂等。
1.防霉作用杰出。山梨酸及钾盐的防霉能力显着高于苯甲酸及盐类，山梨酸钾的防霉作用是苯甲酸钠的5-10倍。山梨酸的用量一般在0.2-1.0克/千克之间。
2.产品毒性低、安全性高。山梨酸盐的*仅仅苯甲酸盐的1/4.食盐的1/2。山梨酸及钾盐在人体内的安全运用规模为:每天每千克体重的运用量不超越25毫克。
3.不改变食物特性。山梨酸是一种不饱和脂肪酸，进入人体后，参加人体的推陈出新进程，代谢产品为二氧化碳和水。所以，山梨酸能够看作是食物的一部分，在食物中运用，不会损坏食物的色、香、味和营养成分。
4.运用规模广大。山梨酸及钾盐能够用于饮料、酒、调味品、肉制品、水产制品、酱腌菜等多种食物的防腐之中，且对水果保鲜也有作用。
5.运用方便。在运用山梨酸及钾盐时，能够直接增加，也能够喷洒或许浸渍。正是因为其具有运用灵敏的特色，所以，联合国粮农组织、世界卫生组织、美国、英国、日本以及我国、东南亚国家，都引荐山梨酸及钾盐作为多种食物的防腐保鲜剂。

1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等

2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等

3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

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