| 主要用途 | 增稠剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 9004-67-5 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
中文名称: 甲基纤维素
中文近义词: 甲基纤维素;纤维素甲醚;纤维素甲基醚;甲基纤维素(药用);甲基纤维素;甲基纤维素(MC);甲基纤维素(13-18MPA.S,20℃时2%的水溶液);甲基纤维素(1,000-1,800MPA.S,20℃时2%的水溶液)
英文名称: Methyl cellulose
英文近义词: MODIFIED CELLULOSE;MODIFIED CELLULOSE, MC;'TYLOSE'(R) MH 300;'TYLOSE'(R) MH 1000;adulsin;bagolax;bufaptomethalose;bulkaloid
CAS号: 9004-67-5
分子式: N/A
分子量: 0
EINECS号: 232-674-9
MC为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末，无臭。平均分子量186.86n(n为聚合度)，约18000~200000 。MC在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶。在80~90℃的热水中敏捷涣散、溶胀，降温后敏捷溶解，水溶液在常温下适当安稳，高温时能凝胶，而且此凝胶能随温度的高低与溶液互相改变。具有优秀的潮湿性、涣散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性，以及对油脂的不透性。所成膜具有优秀的耐性、柔曲性和透明度，因属非离子型，可与其他的乳化剂配伍，但易盐析，溶液在PH2-12范围内安稳。
用作水溶性胶黏剂的增稠剂，如氯丁胶乳的增稠剂。也可用作氯乙烯、苯乙烯悬浮聚合的涣散剂、乳化剂和安稳剂等。DS=2.4~2.7的MC溶于极性有机溶剂，可阻挠溶剂(二氯甲烷一乙醇混合物)的蒸发。
用处一
该品广泛用于建筑业。如用水泥、灰浆、接缝胶泥等的混合剂。在化妆品、医药、食物工业顶用作成膜剂的粘合剂，也用作钫织印染上浆剂、组成树脂涣散剂、涂料成膜剂和增稠剂。甲基纤维是很安稳的物质，能耐酸、碱、微生物、热等的效果。在人体内，彻底不发生变化而排泄出体外。
用处二
用作组成树脂涣散剂、涂料成膜剂、增稠剂、建筑材料粘合剂、纺织印染上浆剂、药物和食物工业的成膜剂等
用处三
增稠剂;安稳剂;乳化剂;赋形剂;涣散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食物。因本品在体内不消化，能坚持数倍水分，形成饱腹感，可用于梳打饼干、华夫饼干等制成*食物。运用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末，再加冷水(必要时可加冰)拌和均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特别膳食食物、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱。
用处四
绘画前言中的乳化剂。制造坦佩拉前言进程:1， 取甲基纤维素31克，兑入2.2升清水，拌和溶解后即可运用，或许按纤维素与水1:25的体积份额均可，详细的溶解方法参照上文。2，一份甲基纤维素溶液加半份达玛上光油、半份亚麻仁油和一份水即可配成油性甲基纤维素乳液，其间很重要的一点是半份亚麻油好是日晒稠亚麻油，核桃油亦可。挑选稠油可能添加前言的组成几率。混合次序要注意，先倒入油再倒入胶再倒入水的结果是油包水的结构，在倒入油和胶今后一定要充沛摇晃再加入水，加入水今后亦需要快速摇晃混合。可选用可密封的长瓶作为混合容器
1 食物；乳制食物、肉质食物、烘培食物、面制食物、调味食物等
2 医药；保健食物、填充剂、医药原料等
3 工业制造；石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品；可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品；洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料；宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
1 关于包装
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