主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 87-99-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25Kg/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
[基本信息]
产品名称:低聚木糖
英文名称:xylo-oligosaccharides
别名:木寡糖
稳定性:稳定性强
CAS NO:87-99-0
[产品概述]
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-14糖苷键结合而成的功用性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚
果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它能够选择性地促进双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功用是其它聚
合糖类的10-20倍。
[产品性状]
艳至白色结晶或白色结晶性粉末略有特殊气味和爽口甜味。
[产品用处]
低聚木糖是一种功用性低聚糖, 饲料和农业等领域。低聚木糖用于食物类:餐桌食物焙烤食物、调味品、甜品点心、各类
罐头、糖块;乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等,食物类餐桌食物焙烤食物、调味品、甜品点
心、各类罐头、糖块。
[储存与运输]
1.防止阳光直射,食物添加剂应该存放在阴凉枯燥、通风的当地,防止阳光直射。
2.防止污染,食物添加剂应该存放在无异味的当地,防止与其他物质混合。
3.内衬聚乙烯塑料袋外套复合塑料编织袋包装每袋毛重25千克。
4.产品运输必须轻卸轻放,防止日晒、雨淋,并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品-起混运。