| 主要用途 | 增稠剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 56-85-9 |
| 包装规格 | 25Kg/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
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中文名谷氨酰胺外文名Glutamine(Gln）别 名2-氨基-4-甲酰胺基丁酸化学式C5H10N2O3分子量146.145分解温度185℃等电点5.65构 型L型（左旋）；D型（右旋）；DL型（消旋）CAS号56-85-9（L）；5959-95-5（D）；6899-04-3（DL）
