主要用途 | 防腐剂 |
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执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 湖南聚硕 |
CAS | 137-40-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 丙酸钠 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
聚硕 供应丙酸钠 食品级防腐剂 用于糕点干酪啤酒
一、【产品简介】:
品名:食用丙酸钠
规格:500g/袋
丙酸钠是我国GB2760—1996规则允许运用的一种食物防腐剂及防霉剂,用于糕点、干酪;能够单独运用或与丙酸、山梨酸配合运用;也可用作啤酒等的粘性物质剂;饲料添加剂等。外观为无色透明结晶或颗粒状结晶
二、【产品性状】:
丙酸钠,白色结晶或结晶性粉末、无色透明结晶或颗粒性结晶粉末。无臭或略带丙酸臭。在湿空气中易吸湿。熔点400℃以上(分解)。1g本品溶于约1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。
三、【产品作用】:
食品防腐剂。用于食品、饲料防霉。在医药工业中作为杀真菌剂,用于、及等。
四、【产品用法】:
制作糕点时应将本品先用适量水溶解后再和其它配料混均匀和面,不宜在发面后加入,以免拌和不均匀。制作蛋糕时可将本品直接加入蛋和面粉中,充分搅拌均匀,否则会影响防霉效果。
五、【使用范围】:
豆类制品、面包、糕点、醋、酱油、原粮
生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)