主要用途 | 营养强化剂 |
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生产许可证编号 | 聚硕 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 白色或淡黄色粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 大豆异黄酮 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
聚硕 大豆提取物 食品级大豆异黄酮40含量 营养强化剂
【产品名称】 大豆异黄酮
【英文名称】CatheRine Genistein
【植物来源】豆科大豆属大豆种子,豆粕/胚芽
【产品简介】大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌 有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌 。大豆异黄酮的雌 作用影响到 分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性。日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多
【物理性质】味微苦,略带大豆清香,难溶于水,易溶于甲醇、乙醇等有机溶剂和稀碱中,呈弱酸性。
【产品规格】80%(本品),可根据需求定做
【产品性状】淡黄色粉末
【检测方法】UV
【产品目数】80目