| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 聚硕 |
| CAS | 9010-10-0 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 淡黄色粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 大豆蛋白 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
聚硕 提取物粉 食品级大豆蛋白 膳食纤维粉 营养强化剂
大豆蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种，并含有人体需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。
【中文名称】大豆粉
【产品性状】精细粉末
【主要成分】大豆甙、大豆甙元、染料木甙、染料木素、黄豆黄素、黄豆黄素甙元
【提取来源】大豆类植物的胚芽或者豆粕
【规格含量】40%；另有90%规格
【产品名称】大豆蛋白粉 豆蛋白质
【英文名称】SOY PROTEIN ISOLATE
【英文别名】Soya protein
【主要成分】大豆异黄酮
【含 量】90%
【外 观】白色粉末
【性 状】产品呈粉末状，含蛋白质85-90%，具有凝胶性、乳化性、保油性、持水性等
【溶 解 性】在温水中（40-50C）具有溶解速度快，溶解度高不沉淀等特点。
【产品目数】80目筛
