聚硕 L-苯丙氨酸 苯基丙胺酸 食品级烘焙面制品营养强化剂

一、【产品简介】

L-苯丙氨酸为白色针状结晶。熔点283-284℃（迅速加热）。溶于水，微溶于乙醇、 。味略苦，干燥状态在空气中稳定，具有左旋光活性，是人体必需的８种氨酸之一。

二、【产品用途】

功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

用作营养强化剂

三、【产品用量】

1.占食品中总蛋白量的5.8。

2.FEMA（mg）：焙烤食品110；冷冻乳品60.0；肉制品10.0；软糖268；明胶、布丁60.0；乳制品66.0；调味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。