| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 12232121 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25 |
| 外观 | 见包装 |
| 保质期 | 720 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 消泡剂 |
| 含量 | 99％ |
豆制品消泡剂简介：
本品专为食物加工职业消泡规划，又称DSA-5消泡剂，是我国食物工业要点推行的消泡剂，尤其在许多国家严格控制硅残留量和制止运用聚醚类消泡剂的布景下，更具有运用价值；产品具有不影响制品口感、消泡敏捷、抑泡持久、消泡功率可达96-98%等共同优势，被广泛运用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿制、烟嘴胶粘剂等食物工业；因为产品性能优越，也运用于合成乳胶、金属清洗等多种职业
分类称号：豆制品消泡剂
活性成分：聚硅氧烷、涣散剂、乳化剂、非离子表面活性剂
豆制品消泡剂性状
本品为乳白色粘稠膏状体；不挥发物：50±1%；PH值：6-8；安稳性：（3000转/20分钟）不分层；离子特性：非离子型。
本品是专为发酵工艺而规划的一种高效有机硅消泡剂性能特色：本品消泡速度快、抑泡时间长、涣散作用好；理化性质安稳，不与发泡体系中物质产生反响，不影响产品品质，能提高发酵微生物的发酵单位，促进菌丝生长，缩短发酵周期，对提高收率有利；同时，本品在经高温灭菌生，能自动恢复乳液状况，不会在添加罐中因油水别离、分层而影响效能。在运用量恰当的情况下，可以满意整个发酵周期控制泡沫的要求，不需添加泡敌（G·P·E或P·P·E）类产品，是对泡敌毒性比较敏感的菌种发酵的消泡剂。
豆制品消泡剂运用方法
本品可在根底猜中一次性添加；②连续向发酵液中滴加或流加；③运用数量：单独运用按配料体积的0.15%-0.2%；如配合0.01-0.03%的泡敌运用，按0.05-0.1%即可到达很好的消泡作用
